
Pavillon Rouge du Chateau Margaux /
Павийон Руж дю Шато Марго
- Производитель: Chateau Margaux /Шато Марго
- Регион: Бордо
- Страна: Франция
- Аппеласьон: Margaux AOC
- Выдержка: в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
- Рейтинг: WS 86, QUA 86
- Тип: Красное вино, сухое
- Потенциал хранения: 15 лет
- Сорт винограда: Каберне-совиньон 64%, Мерло 17%, Каберне-фран 2%, Пти-вердо 2%
- Алкоголь: 12.5%
- Объем: 1.5 л
- Год: 1997
- Цена: Свяжитесь с менеджером для уточнения
Органолептика:
Имеет одежду насыщенного цвета, в котором преобладают сливовые и черепичные оттенки. Его букет тонкий, сильный, чувственный, с тонами засахаренных красных ягод, экзотических пряностей, кофе, дубовой древесины, подлеска и жареного хлеба. Вкус концентрированный, хорошего сложения, с шелковистой текстурой и редким богатством оттенков
Гастрономия:
К не слишком жирному тушеному или жареному красному мясу, телятине, домашней птице, а также к твердым сырам с нежным сливочным вкусом
Рекомендуемая температура подачи 16-17° С, после декантации