____________________________________________________________________________________________________________________
Новость для планирующих посетить Шампань
Наши давние друзья, поставщики шампанского гастрономического уровня, которое изготавливается в минимальных количествах и подается в лучших ресторанах мира, Корин и Ансельм Селосс, открыли свою гостиницу «Лез Авизе» в Авизе.
Авиз – набольшой, уютный городок, один из центров Шампани. Собственно, именно вокруг него и располагаются виноградники семьи Селосс. Выбрав это местечко центром своего пребывания в Шампани, Вы легко доберетесь до других, гораздо более шумных его центров: Реймса и Эперне.
Гостиница Корин и Ансельма уникальна не только своим местоположением, но и уровнем комфорта, бесконечным уютом и поистине семейной обстановкой. В очаровательном здании в стиле нео-классицизма гостям отводится всего десять комнат, а это означает, что в гостинице никогда не будет шумно или людно.
Есть и еще один секрет успеха этого отеля: великолепная кухня небольшого ресторана в сочетании со старинным винным погребом, сокровища которого доступны гостям отеля. Вряд ли где-нибудь еще удастся попробовать всю гамму волшебных вин Дома Селосс разных миллезимов, да еще в сопровождении идеально подходящих им блюд. А два раза в неделю, по понедельникам и четвергам, у гостей есть возможность воспользоваться приглашением г-на Селосса на аперитив и пообщаться лично с гостеприимным хозяином.
http://www.selosse-lesavises.com/