Главная » Вина » Вина Италии » Valpolicella Classico Superiore.Caterina Zardini / Вальполичелла Классико Супериоре. Катерина Зардини
Valpolicella Classico Superiore.Caterina Zardini /
Вальполичелла Классико Супериоре. Катерина Зардини
- Производитель: Campagnola / Кампаньола
- Регион: Венето
- Страна: Италия
- Аппеласьон: Valpolicella Classico Superiore DOC
- Выдержка: 12 месяцев в 5000-литровых бочках славонского дуба, а после розлива – не менее 6 месяцев перед поступлением в продажу
- Рейтинг: GR 2, AIS 4, WS 88, RP 88
- Тип: Красное вино, сухое
- Потенциал хранения: до 5 лет
- Сорт винограда: Корвина и Корвиноне Веронезе 70 %, Рондинелла 30 %
- Алкоголь: 14%
- Объем: 0.75 л
- Год: 2010
- Цена: 1403 руб.
Valpolicella Classico Superiore.Caterina Zardini 2008 было отмечено серебряной медалью конкурса "Vinnaya Karta Open 2012»
Органолептика:
Одежда глубокого темно-гранатового цвета. Насыщенный и яркий пряный аромат с оттенками зрелой вишни, чернослива, горького миндаля , шоколада, табака и грибов. Вкус хорошо структурированный, богатый, полный, умеренно терпкий, с преобладающими тонами зрелых лесных ягод и ароматных трав, с легкой горчинкой в продолжительном финале
Гастрономия:
К карпаччо, ризотто, приготовленным на гриле баранине, говядине и свинине, пернатой дичи и не слишком острым, преимущественно прессованным сырам
Рекомендуемая температура подачи 16-17°С. Рекомендуется бутылку откупорить за час-полтора до подачи
Похожие вина
Штрих-код: 8002645120367
