La Moussiere. Sancerre /
Ля Муссьер.Сансер
- Производитель: Domaine Alphonse Mellot/Домэн Альфонс Мелло
- Регион: Долина Луары
- Страна: Франция
- Аппеласьон: Sancerre AOC
- Выдержка: на тонком дрожжевом осадке в течение 7-8 месяцев.
- Рейтинг: RP 87, WS 88
- Тип: Белое вино, сухое
- Сорт винограда: Совиньон 100%. возраст лоз: от 4 до 40 лет.
- Алкоголь: 13 %
- Объем: 0.75 л
- Год: 2011
- Цена: 1 815 руб.
Domaine Alphonse Mellot La Moussiere Sancerre 2010 было отмечено бронзовой медалью конкурса "Vinnaya Karta Open 2012»
Органолептика:
Красивый бледно-золотистый цвет одежды с зеленовато-серебристым отливом. В очень приятном тонком и чистом, чуть сладковатом аромате ощущаются оттенки ириса, розы, клевера, белой смородины, лесной земляники, помело, манго, незрелого лесного ореха, пчелиного воска и кремня. Насыщенный и маслянистый изысканный вкус сочетает свежесть и округлость, пленяя тонами лайма, ананаса, алычи, персика, абрикоса и минералов; дополнительную прелесть придает ему легкая горчинка в длительном послевкусии
Гастрономия:
Как аперитив, однако более полно оно раскроет свои достоинства в качестве сопровождения красной икры, ракообразных, подкопченной осетрины, карпаччо из лосося, вяленой ветчины, омлета с лисичками, запеченных лангустинов, а также нежной, приправленной пряностями рыбы, например, жареной форели или щуки под шафраном, и сухих козьих сыров, таких как Кротэн де Шавиньоль
Рекомендуемая температура подачи 10-13° C
.png)
