Итальянские вина
.png)
Жители этой прекрасной страны очень любят свой национальный напиток – вино, которое многие не считают алкогольным и употребляют вместо воды, как в старые добрые времена. Действительно, Италия – лидер по потреблению вина, но это не значит, что на долю экспорта не остается совсем ничего. Виноградные плантации, благодаря мягкому теплому климату, каждый год приносят хорошие урожаи, которых хватает для производства вина и удовлетворения потребностей как внутри страны, так и заграницей.
Как классифицируется итальянское вино?
Существует следующие категории качества итальянского вина:
- DOCG – наивысший знак качества вина, к которому предъявляются строгие требования по сортовому составу, сортам винограда, урожайности и т.п.
- DOC – под эту категорию попадают однозначно высококачественные вина, изготовленные по специальной технологии из определенных сортов винограда, который выращен в определенной зоне. Если вы сторонник соблюдения старинных традиций, вам обязательно нужно купить вина Италии, занесенные в эту категорию, так как только здесь можно найти напиток, изготовленный по старинным технологиям и рецептурам.
- IGT – хоть под эту категорию и попадают местные вина, они имеют настолько хорошее качество, что некоторые из них, по мнению многих специалистов, достойны «звания» лучших вин Италии. На этикетке таких вин производитель вправе указывать месторасположение виноградников и сортовой состав напитка.
- VdT – обозначает обыкновенное столовое вино, о происхождении, месте изготовления и годе урожая которого мало что можно узнать, по крайней мере, из этикетки.
Где купить итальянские вина?
В компании «L’amour Du Vin» Вы можете купить итальянские вина из различных винодельческих регионов. Все производители, представленные в каталоге, имеют высокие оценки, полученные в ходе профессиональных дегустаций, отмечены в таких сециализированных справочниках, как Gambero Rosso, Duemilavini, Vini Veronelli и т.д.
Особое внимание при формировании нашей коллекции итальянских вин мы уделили знаменитым аппеласьонам, такие как Barolo, Barbaresco, Soave, Valpolicella, Chianti, Brunello di Montalcino.
